Die Blaubeere & Gesundheit

Die Blaubeere ist ein Obst, das der Familie der Traube angehört.  Sie wächst bevorzugt im milden Klima, wie in der östlichen Schwarzmeer-Region. 

Die Blaubeere hat eine flache Wurzelstruktur. Sie ist eine langlebige Pflanze, die einen feuchten, durchlässigen, säuerlichen Boden, reich an organischen Stoffen, benötigt. Sie kann auch im Landschaftsbau verwendet werden und eignen sich gut für die Abschneidung in Form eines Zauns. Ihr wirtschaftliches Leben beträgt 30 bis 40 Jahre.

Ihre Früchte sind reich an Antioxidantien. Wegen dieser Eigenschaft kann die Frucht für viele verschiedene medizinische Zwecke verwendet werden. Blaubeeren sind bekannt für ihre Heilwirkung bei Herz-und Gefäßerkrankungen, Harnwegserkrankungen, mentale und neurologische Krankheiten, Alzheimerkrankheiten, Mängel des Sehvermögens, die Regulierung von Blutzucker (Diabetes), Erkrankungen der Periode bei Frauen. Mit ihren schützenden Eigenschaften und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit reduziert sie das Krebs-Risiko.